摘要： 今天的为大家介绍的美食是意大利风味的面条，相信很多人第一次吃都会觉得味道有点怪怪的，要是问他那里怪，他一定会说怪好吃的！所需食材：基围虾250g、意大利面、罗勒叶、红辣椒、小番茄、蒜瓣、海燕、胡椒粉、食用油。今天的为大家介绍的美食是意大利风今天的为大家介绍的美食是意大利风味的面条，相信很多人第一次吃都会觉得味道有点怪怪的，要是问他那里怪，他一定会说怪好吃的！
所需食材：基围虾250g、意大利面、罗勒叶、红辣椒、小番茄、蒜瓣、海燕、胡椒粉、食用油。
今天的为大家介绍的美食是意大利风味的面条，相信很多人第一次吃都会觉得味道有点怪怪的，要是问他哪里怪，他一定会说怪好吃的！
所需食材：基围虾250g、意大利面、罗勒叶、红辣椒、小番茄、蒜瓣、海燕、胡椒粉、食用油。
1、番茄洗净，对半切开，辣椒去籽切条，蒜头切成薄片，罗勒叶切碎备用，把虾的虾线挑出，虾头备用。
2、清水烧开，将意面放入开水中煮熟备用。
3、热锅下油，倒入虾头，翻炒虾头，使虾味融入油香，然后将虾头盛出，虾油留在锅中。
4、倒入蒜片、辣椒丝、罗勒叶碎，翻炒一下。
5、然后就将虾肉倒入锅内翻炒，再倒入小番茄。
6、待虾肉翻炒至变色，倒入海盐调味。然后就将已经煮熟的意面沥干水分，倒入锅内翻炒搅拌均匀即可。
1.将西红柿、洋葱、胡萝卜改刀切丁
2.锅中放入橄榄油，带热后放入香叶，蒜末煸炒出香味
3.然后放入洋葱，胡萝卜，牛肉馅继续翻炒
4.最后放入番茄，加入红酒，黑胡椒粉，番茄沙司，盐，再加入水，水的量没过菜即可
5.盖上锅盖煮30分钟左右，直至汤汁变稠，放入黄油搅拌至黄油融化即可关火
6.汤锅中放入水，再滴几滴橄榄油，待水开后放入意大利面煮熟
7.将煮熟的意面放入冷水中冲一下，这样更劲道
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2 备好主材料意大利面。注:意大利面有多种不同形状，这一种是最常见的。
10 另起炒锅，锅热倒油，油热下肉泥，炒透后将西红柿酱倒入，翻拌匀。
1.炒配菜时不要炒太熟，最后还要与肉泥拌炒。
2.煮面时可加点盐和点一点油。面不糊锅。
3.面煮9分熟就可以了，因最后还要与菜肉拌在一起，还会继续加热并吸收汁水。
